81. 端午

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个摊位前，桌上堆着一些棕色的软块，夏遥吸了吸鼻子，闻到了一股清新的茶香。

沙市这边的端午传统美食主要有两种，一种叫机粽，是用糯米粉加食用碱和红茶水做的，蒸熟后软糯糯的。

摊位上卖的就是机粽，摊主用细线在大块上切割下一块，装进透明袋子里，上完秤后递给付江杉。

回到家里，夏遥才发现冰箱里已经有包好的粽球。

沙市的另一种端午吃食则是粽球，全国人民还在争甜咸党的时候，沙市人早已两样通吃，这边的粽子称为双亨粽，馅料一半是甜，一半是咸，咸的馅料主要是咸蛋黄、香菇、鲜虾、腊肠、南乳猪肉、莲子等，甜的则是红豆沙或者甜糯米，一口咬下去馅料饱满，层次丰富。

“你什么时候买的？”夏遥一脸惊喜，方才在菜市场里她想买几个，付江杉还制止了她。

“昨天在家里自己包的。”

正好果园农忙时节过去，他在家无事，便趁着夏遥去店里时包了一些粽球。

夏遥没吃过机粽，很好奇它的味道，迫不及待地催他去加热。

付江杉只是进厨房将机粽切成小块，再装了一小盘红糖，放到岛台上，夹起一块递到她嘴边：“机粽就是要凉的才好吃，尝尝。”

夏遥咬了一口，口感香甜软糯，由于机粽自带一股清香，吃起来也不觉得甜腻。

“好吃。”她眯了眯眼睛道。

吃完机粽和一大个粽球，夏遥肚子圆鼓鼓的，在院子里逗了会猫狗，便搬上摇椅到后院去了。

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